Вогненно‑печений зелений чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелені чилі, піддані вогненному запіканню, зберігають яскравий колір та гострий, димний смак. Підходять для приготування соусів, супів, такос або як пікантна добавка до страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки1.2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (каротиноїди), вітамін K, калій, фолієва кислота.
Як обирати
Обирайте плоди без пошкоджень шкіри, з яскраво‑зеленим відтінком і без сухих ділянок. Смак має бути гострим, без гіркоти.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 10 днів. Для довготривалого зберігання підлягає заморожуванню – до 6 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою