Запечений цілий зелений чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цілий зелений чилі, запечений до ароматного підрум’янення, зберігає свою гостроту та свіжий смак. Використовується в мексиканських та азійських стравах, а також як пікантна добавка до соусів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін K, калій
Як обирати
Шукайте глибокий, насичений зелений колір, без плям і пошкоджень; перець має бути твердим, а шкіра – рівною, без надмірного опіку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері; використати протягом 5‑7 днів. Не заморожуйте, оскільки це змінює текстуру.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою