Вогнено обпечена кукурудза
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вогнено обпечена кукурудза – солодкі качани, швидко запечені над відкритим вогнем, що підкреслює їхню природну солодкість і додає легку димну нотку. Подається як закуска, у салатах або в мексиканських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії96
Білки3.4г
Жири1.5г
Вуглеводи21г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B5, фолієва кислота, вітамін C
Як обирати
Обирайте качани з яскраво-жовтими, пухкими зернами, без пошкоджених листків та цвілі. Кукурудза повинна мати свіжий аромат і не мати сухих, в'ялених частин.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику – до 5 днів. Для довшого зберігання заморозьте в пакетах, придатних для морозильної камери.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою