Вафля‑рука

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вафля‑рука — довгі, тонкі хрусткі листки у формі пальців, які часто використовують для створення десертних «рук», шаруватих тортів або як хрустка підкладка під креми.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії480
Білки6.5г
Жири20г
Вуглеводи68г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, залізо

Як обирати

Обирайте вафлі без тріщин, з рівномірним золотавим кольором і характерним хрустким звуком при натисканні; уникайте продуктів з вологим або липким виглядом.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній упаковці в сухому прохолодному місці, подалі від вологи; при тривалому зберіганні можна заморозити до 3 місців.

Рецепти з Вафля‑рука

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток