Ферментована креветкова паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солена паста з ферментованих креветок, інтенсивного ароматного смаку, широко використовується в азіатській кухні як підсилювач смаку в соусах, маринадах та супах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки15г
Жири12г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, йод, залізо, кальцій
Як обирати
Вибирайте пасту без цвілі, з однорідною гладкою текстурою та характерним сильним ароматом; перевіряйте термін придатності і герметичність упаковки.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері – до 6 місяців; можна заморозити в порціях до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою