Насіння пажитника
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Насіння пажитника - корисний інгредієнт для здоров'я та кулінарії.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії323
Білки23г
Жири6г
Вуглеводи59г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), вітамін A, вітамін C, вітамін K, фолієва кислота.
Як обирати
Обирайте цілі, сухі насіння пажитника. Вони повинні мати насичений коричневий колір і приємний, специфічний аромат. Уникайте насіння з ознаками цвілі або пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте насіння пажитника в герметичному контейнері в сухому, прохолодному, темному місці. За таких умов вони можуть зберігати свої властивості до 1-2 років.
Рецепти з Насіння пажитника
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
