Безжирний рідкий яєчний продукт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пастеризований рідкий яєчний продукт без жиру, виготовлений зі збитих яєчних білків, використовується в випічці, омлетах та як замінник цілого яйця в дієтичних рецептах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії52
Білки11г
Жири0г
Вуглеводи0.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2 (рибофлавін), селен, калій
Як обирати
Обирайте продукт, який пройшов пастеризацію, без доданих консервантів і з мінімальним вмістом солі; у пакуванні має бути чиста прозора рідина без грудок.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте у холодильнику в герметичному контейнері і використовуйте протягом 7 днів; при потребі можна заморозити порції до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою