Концентроване молоко без жиру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Концентроване молоко без жиру — це варене молоко, з якого випаровано більшість води, а жирові частки видалено. Має густу кремову текстуру, насичений молочний смак і використовується у випічці, десертах та соусах як замінник звичайного молока чи вершків.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії35
Білки3.4г
Жири0.1г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін D, вітамін A, вітамін B2 (рибофлавін)
Як обирати
Оберіть банку без вм’ятин і з недавньою датою придатності; переконайтеся, що на етикетці вказано «без жиру» і відсутність доданих ароматизаторів.
Як зберігати
Нез відкриту банку зберігайте в сухому, прохолодному місці; після відкриття перелийте в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою