Сільський білий хліб

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Білий хліб, випечений за традиційною фермерською технологією з пшеничного борошна, дріжджів, води та солі. Має м’яку, пухку структуру та легку ароматність, використовується для сендвічів, тостів і супових закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тиамін, ніацин, фолієва кислота), залізо.

Як обирати

Шукайте хліб з золотистою скоринкою, рівномірною пористою структурою всередині та свіжим ароматом; уникайте продукту з вологими плямами чи цвіллю.

Як зберігати

Зберігайте в сухому місці в паперовому мішку або тканинному пакеті протягом 2–3 днів; для довшого зберігання заморозьте, розморожуючи при кімнатній температурі.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток