Збагачений білий хліб

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Збагачений білий хліб – це м’який, білий хліб, у який під час випікання додано вітаміни та мінерали (зокрема вітаміни групи B та залізо). Його часто вживають у сендвічах, тостах та як основу для бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тіамін, рибофлавін, ніацин, фолієва кислота) та залізо

Як обирати

Обирайте хліб у цільних упаковках без пошкоджень, звертайте увагу на дату виготовлення та термін придатності; м’яка корка і рівномірний колір свідчать про свіжість.

Як зберігати

Зберігайте хліб у сухому прохолодному місці в паперовій або тканинній сумці; для тривалого зберігання можна заморозити, а після розморожування підсушити в тостері.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток