Англійський шпинат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Англійський шпинат – свіже листя шпинату, вирощене в помірному кліматі, має ніжний, трохи горіховий смак і використовується в салатах, супах та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.9г
Жири0.4г
Вуглеводи3.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Шукайте глибокі, насичено-зелені листя без жовтих плям, які залишаються хрусткими і не мають ознак в'янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, використайте протягом 3‑5 днів; можна бланшувати і заморожувати для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою