Сальса верде

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Сальса верде — традиційний мексиканський зелений соус, приготований з томатилій, зелених чилі, кінзи, цибулі та лаймового соку. Використовується як приправа до такос, енчіладас, бурітос та інших страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Обирайте тверді, без пошкоджень томатилії, свіжі зелені чилі, ароматну кінзу та хрустку цибулю; уникайте пожовклих або в'ялених інгредієнтів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній ємності до 5–7 днів; за потреби можна заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток