Тісто для емпанад

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тісто для емпанад — м’яке, злегка підсмажене листкове тісто, яке підходить для начинки з м’яса, сиру чи овочів. Традиційно випікається у духовці, утворюючи золотисту скоринку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки5г
Жири12г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, залізо, кальцій

Як обирати

Обирайте тісто без сухих ділянок, з рівномірною текстурою і легким ароматом масла; має бути еластичним, але не клейким.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 3 днів або заморозьте в пакетах до 2 місяців. Перед випіканням розморожуйте в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток