Зубчик слонового часнику
Типова одиниця: зубок · Менш поширений продукт
Опис
Елефантський часник – великий вид часнику з масивними, м'якими зубчиками, які мають м'якший, менш різкий смак, ніж у звичайного часнику.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії149
Білки6.36г
Жири0.5г
Вуглеводи33г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін B6, Марганець, Селен, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте зубчики тверді, без ознак гниття чи проростання, з інтенсивним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому, добре провітрюваному місці або в паперовому мішку в холодильнику – до 2‑3 тижнів.
Рецепти з Зубчик слонового часнику
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою