Тортила для яйцевих ролів

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тортила для яйцевих ролів — більш щільні листи з пшеничного борошна, яєць та олії, які під час смаження утворюють хрустку оболонку. Використовуються для приготування традиційних китайських яйцевих ролів з різноманітними начинками.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки7г
Жири5г
Вуглеводи35г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B12, вітамін A, залізо, кальцій

Як обирати

Обирайте листи без тріщин, з рівномірною товщиною і легким жовтуватим відтінком; вони повинні бути гнучкими, а не крихкими.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці до 1 тижня або заморозьте до 3 місяців; перед використанням розморожуйте в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток