Лапша яєчна

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лапша яєчна — це довгі, тонкі макарони, виготовлені з пшеничного борошна та яєць. Вони мають м’яку, еластичну текстуру і часто використовуються в супах, рагу та смажених стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки13г
Жири2г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2 (рібофлавін), B12, вітамін D, селен, залізо

Як обирати

Шукайте яскраво жовтий колір, рівну текстуру без тріщин, аромат свіжих яєць; упаковка без пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в сухому прохолодному місці, у герметичній упаковці; після відкриття використайте протягом 2–3 днів або заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток