Лазанья з яйцем
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лазанья з яйцем — це листи пасти, у які додається яйце, що робить їх більш еластичними та надає золотистий колір. Така паста часто використовується в традиційних італійських рецептах, де потрібна щільна текстура.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії370
Білки13г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B12 (кобаламін), фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте листи яскраво‑жовтого кольору без тріщин, з щільною еластичною текстурою; упаковка повинна бути герметичною і без ознак вологості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C і використайте протягом 3‑5 днів, або заморозьте у герметичному пакеті до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою