Яєчний хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Яєчний хліб — м’який білий хліб, у тісто якого додано збиті яйця, що надає йому золотисту скоринку та насичений смак. Часто використовується для сніданків, бутербродів та як основа для закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири6г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітамінами групи B (тіамін, рибофлавін, ніацин, піридаксин), фолієвою кислотою, залізом і кальцієм.
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною золотистою скоринкою, м’яким м’якушем і без надмірної сухості; перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі в паперовій упаковці або хлібниці до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підсушіть у духовці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою