Їстівна пелюстка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Їстівна пелюстка – ніжна квіткова пелюстка (наприклад троянди), яка додає аромат, колір і легку нотку квіткового смаку до десертів, салатів та напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки5г
Жири0.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), калій, мікроелементи антиоксидантного типу.
Як обирати
Обирайте яскраві, без пошкоджень і без жовтизни пелюстки; вони мають бути свіжими, без ознак в'янення та без залишків пестицидів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому пакеті або контейнері з кришкою, не більше 3‑5 днів; можна заморозити для довшого зберігання.
Рецепти з Їстівна пелюстка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою