Їстова квітка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Їстова квітка — це свіжі або сушені квіткові пелюстки, придатні для споживання, які використовують як декоративний елемент у десертах, салатах та напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Багата вітаміном C, вітаміном A та фолієвою кислотою.
Як обирати
Обирайте квіти без хімічних обробок, без пестицидів, з яскравими, непошкодженими пелюстками.
Як зберігати
Свіжі квіти зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим папером 1–2 дні; сушені – у герметичній упаковці в прохолодному, темному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою