Їстівна квітка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Їстиві квіти – це ароматні, яскраві пелюстки, які можна вживати свіжими. Вони часто додаються до салатів, десертів, напоїв та як прикраса страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, калій, антиоксиданти

Як обирати

Вибирайте яскраві, без пошкоджень та без жовтіння пелюстки; уникайте квітів, оброблених хімікатами.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником, використовуйте протягом 2–3 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток