Голландський сухар

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Голландський сухар — хрусткий підсушений хліб, який часто використовується як закуска або основа для десертних страв. Його суха текстура добре поєднується з маслом, сиром або варенням.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Багатий вуглеводами, містить вітаміни групи B (тіамін, ніацин) та залізо.

Як обирати

Вибирайте сухар золотистого кольору, без ознак цвілі чи надмірної вологи; текстура повинна бути рівномірно хрусткою.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; при тривалому зберіганні можна додати пакетик силикагелю для запобігання вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток