Макарони з твердих сортів пшениці

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Традиційні сухі макарони, виготовлені з борошна твердої пшениці (дурум), що надає їм жовтуватий колір і щільну структуру. Підходять для варіння al dente і подачі з різноманітними соусами.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), фолієва кислота, залізо

Як обирати

Обирайте макарони без тріщин, з однорідним жовтуватим відтінком і без запаху протухання; перевіряйте термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному та темному місці в герметичній упаковці, аби запобігти вбиранню вологи.

Рецепти з Макарони з твердих сортів пшениці

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток