Ноги краба Дженсенса (для прикраси)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ноги краба Дженсенса (для прикраси) – солодкі м’які м’якоті морського краба, часто подаються як елегантна прикраса до страв або як самостійна закуска. Готуються на парі або швидко обсмажуються, зберігаючи ніжний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18.1г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, селен, цинк, омега‑3 жирні кислоти, вітамін C (у малих кількостях)
Як обирати
Шукайте цілі, блискучі панцири без тріщин, м’якоть повинна бути плотною і соковитою, а запах – морським, без гіркоти.
Як зберігати
Тримайте на льоду або в холодильнику при 0‑2 °C до 2 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою