Утиний жир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіжо відтоплений утиний жир – це чистий, золотистий жир, який зберігає характерний аромат утки. Ідеально підходить для швидкого обсмажування, приготування соусів та підвищення смакових ноток у традиційних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії902
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін D, ніацин (вітамін B3)
Як обирати
Обирайте жир золотистого кольору без мутності та неприємного запаху; він має бути в герметичній упаковці.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику до 3 тижнів або у морозильнику до 6 місяців у герметичній банці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою