Сир Дублінер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Дублінер — ірландський напівтвердий сир, який поєднує аромат чеддеру з нотками анчо та горіхів, має м’яку, трохи крихку структуру. Використовується у запіканках, пастах, салатах і як столовий сир.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки25г
Жири30г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир з однорідною м’якою текстурою, без тріщин і сухих ділянок, аромат має бути насиченим, з нотками чеддеру та горіхів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер; вжити протягом 4‑6 тижнів, можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою