Бекон сухокопчений яблучний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бекон сухо копчений яблучний – це бекон, який сухим способом коптять над яблучними дровами, отримуючи м’який фруктовий аромат. Використовується у сніданках, у салатах, у випічці та як складова ароматних соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали цинк, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте бекон з рівномірним рожевим кольором, без надмірної вологи, з чітко вираженим ароматом яблука та без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці до 2 тижнів; для довшого зберігання заморозьте до –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою