Суха жовта чечевиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суха жовта чечевиця — це цілісні бобові, які після сушіння набувають яскраво‑жовтого кольору. Вони швидко готуються, мають м’який горіховий смак і часто використовуються в супах, рагу та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, вітамін B6
Як обирати
Вибирайте цілі зерна без тріщин, з рівномірним жовтим кольором і без сторонніх домішок. Перевірте, чи немає запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці; при правильному зберіганні зберігаєте до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою