Сухе цільне зерно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухе цільне зерно – необроблені зернові (пшениця, жито, ячмінь тощо), які зберігають всі оболонки та зародок. Використовується у виготовленні каш, хліба, салатів та як додаток до супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи72г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тиамін, ніацин, фолієва кислота), залізо, магній, цинк
Як обирати
Обирайте цілі, однорідні зерна без пошкоджень, темного кольору та без ознак цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання – у холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою