Сухе гостре салямі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухе гостре салямі – це в’ялене копчене м’ясне вирізання, приправлене гострим перцем і ароматичними спеціями. Подається нарізаним у закусках, салатах, бутербродах і як складова складних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки20г
Жири30г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, залізо, цинк, селен
Як обирати
Шукайте рівномірну, щільну структуру без надмірного сухого покриття; аромат має бути пряним, без гіркого запаху; перевірте, чи немає небажаних пліснявих плям.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці (від 10 °C до 15 °C) у вакуумній упаковці; після відкриття тримайте в холодильнику і споживайте протягом 1‑2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою