Сухо піджарений кеш’ю
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кеш’ю – це м’які, маслянисті горіхи з ніжним, солодкуватим смаком. Сухо піджарені цілі кеш’ю мають хрустку скоринку і зберігають характерний аромат, їх часто вживають як закуску або додають у салати, страви азіатської кухні та випічку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії553
Білки18.2г
Жири44г
Вуглеводи30.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін B6, тіамін (B1), мідь, магній, цинк
Як обирати
Обирайте кеш’ю однорідного світло-коричневого кольору, без потемніння, з приємним ароматом і без ознак вологи чи гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; у холодильнику зберігаються до 6 місяців, у морозильнику – до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою