Насіння маку
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Насіння маку – дрібні темно‑сірі насіння, що зберігаються у сухому вигляді. Додаються в випічку, хліб, салати та використовуються як прикраса страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії525
Білки18г
Жири41.6г
Вуглеводи28.1г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, цинк, вітамін B1 (тіамін), вітамін B6.
Як обирати
Шукайте рівномірний темний колір без вологих грудок; аромат має бути легким, без гіркого присмаку.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, сухому місці, захищеному від світла; при тривалому зберіганні можна охолодити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою