Сухий масур дал
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий масур дал — це сухі червоні сочевиця, популярна в індійській кухні. Після варіння дає м’яку, кремову кашу, яку додають у супи, карі та салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки24г
Жири1.5г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, залізо, фолієва кислота
Як обирати
Вибирайте цілі, цільні боби без тріщин, однорідного червоного кольору, без запаху цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в сухій, герметичній упаковці в прохолодному, темному місці, захищеному від вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою