Суха чечевиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Суха чечевиця — цільнозернові бобові, які залишаються твердими до варіння; їх варять у воді до м’якого стану, використовуючи в супах, рагу та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60.1г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній

Як обирати

Обирайте цілі, однорідні зерна без тріщин і сторонніх часток, колір має бути рівномірним.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому та темному місці – до 24 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток