Фета суха
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суха фета – це більш вивітрена версія традиційного сиру, знижений вміст вологи робить її крихкою і концентрованою за смаком. Часто використовується як посипка або інгредієнт у випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки16г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12, фосфор
Як обирати
Обирайте тверду, крихку структуру, яскраво‑білий колір без тріщин і без зайвих домішок.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичному контейнері; при тривалому зберіганні можна заморозити до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою