Суха рікота
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суха рікота – добре зцідена і підсушена рікота, яка має крихку, низьковологу текстуру і концентрований смак. Підходить для посипання пасти, випічки, десертів або як легка добавка до салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки13г
Жири12г
Вуглеводи2.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Обирайте суху рікоту без зайвого вологості, з приємним молочним ароматом і без плям. Перевірте дату придатності та цілісність упаковки.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 2 тижнів. Для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою