Сухий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий сир — висушений, твердіший варіант сиру, який часто натирають і додають у салати, випічку та традиційні українські страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії430
Білки38г
Жири28г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Шукайте щільний, без тріщин шматок з однорідним кольором; уникайте продукту з цвіллю або надмірною сухістю.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент і потім у поліетиленову плівку; при тривалому зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою