Суха крихта хліба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суха крихта хліба – це дрібно подрібнений підсушений хліб, який використовується як панірувальний інгредієнт або загусник у випічці, котлетах та запіканках. Вона додає хрусткість і легку ароматичність стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12г
Жири4г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, мінерали: залізо, магній
Як обирати
Шукайте крихту без вологих грудок, з рівномірним золотистим відтінком і без запаху цвілі; упаковка повинна бути герметичною.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; при тривалому зберіганні можна заморозити, щоб запобігти втраченню хрусткості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою