Сухі жовті мунг‑боби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухі жовті мунг‑боби – це очищені, роздроблені боби жовтого кольору, які швидко варяться і мають ніжний смак. Використовуються в супах, пюре, салатах та азіатських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії347
Білки23.9г
Жири1.2г
Вуглеводи62.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B9 (фолієва кислота), B1 (тіамін), B6, мінерали — залізо, магній, калій
Як обирати
Обирайте боби однорідного жовтого кольору без плям, без ознак вологості чи комах.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; так вони залишаються свіжими до року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою