Сушені дикі гриби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені дикі гриби — це різноманітна суміш лісових грибів, які після сушіння зберігають інтенсивний аромат і насичений смак. Їх зазвичай замочують у теплій воді і додають у супи, соуси, рагу та ризотто.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки27г
Жири5г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B2, вітамін B3, вітамін B5; мінерали: калій, залізо, селен.
Як обирати
Шукайте гриби без цвілі, з однорідним кольором і характерним ароматом лісу; уникайте надмірно темних або в'ялених частин.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті або скляній банці в сухому, прохолодному та темному місці; термін зберігання до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою