Широка яєчна локшина з цільнозернової пшениці (суха)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Широка яєчна локшина з цільнозернової пшениці — це сухі азійські локшини, виготовлені з цільнозернового борошна та яєць, що надає їм жовтуватий колір і насичений смак. Вони добре тримають форму в супах, рамені та смажених стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири2.5г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (В1), рибофлавін (В2), залізо, клітковина, вітамін D
Як обирати
Вибирайте рівномірно жовтуваті нитки без потемніння; вони повинні бути цілими, без поломок і з приємним ароматом пшениці та яєць.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці. Після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб запобігти вбиранню вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою