Біла квасоля сушена
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушена біла квасоля — це маленькі, біло‑жовті боби, які після замочування та варіння стають м’якими та кремовими. Використовується в супах, рагу, салатах та традиційних українських стравах, таких як квасоля по‑тушеному.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії337
Білки21.4г
Жири1.1г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1 (тіамін)
Як обирати
Віддавайте перевагу бобам однакового розміру, без тріщин, цвілі та неприємного запаху; свіжі сухі боби мають тверду структуру.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому, темному місці; термін зберігання до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою