Волоські горіхи
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Волоські горіхи – великі м’якоті з твердою шкіркою, які зазвичай сушать для тривалого зберігання. Має насичений, маслянистий смак і часто використовується в випічці, салатах та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії654
Білки15.2г
Жири65.2г
Вуглеводи13.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, вітамін В6, магній, омега‑3 жирні кислоти.
Як обирати
Обирайте горіхи з повним, без зморшок м’якоттю, без ознак цвілі та з приємним, легким ароматом. Колір має бути світло-коричневим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику або морозильнику – так збережете аромат і запобіжите прогорканням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою