Сушена вакаме

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушена вакаме – морська водорість, що використовується в японській кухні, особливо в супах місо та салатах. Після замочування вона набуває м’якої текстури та мінерального смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки3г
Жири0.5г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Йод, кальцій, залізо, магній, вітамін K, вітамін A

Як обирати

Обирайте темно‑зелені листя без потемніння, без сторонніх часток і з приємним морським ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому, темному місці; термін зберігання до 24 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток