Сушена вакаме
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушена вакаме — це морська водорість, що росте у холодних прибережних водах, висушена до хрусткої текстури. Після замочування вона набуває м’якої, желеподібної консистенції і використовується в супах, салатах, суші та інших здорових стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії306
Білки8.1г
Жири0.5г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Йод, кальцій, магній, залізо, вітамін K, вітаміни групи B.
Як обирати
Віддавайте перевагу темно-зеленим, цілісним листям без неприємного запаху та вільних від пилу частин.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці – до 12 місяців.
Рецепти з Сушена вакаме
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою