Сушений вакаме
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений вакаме – це морська водорість, що висихає, з м’яким смаком моря та легким желеподібним текстурою. Застосовується в японських супах, салатах та як добавка до бульйонів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії306
Білки8г
Жири0.5г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Йод, кальцій, залізо, вітамін K, вітамін A.
Як обирати
Вибирайте темно‑зелені листя без жовтих плям і без залишків піску; вони повинні бути сухими і крихкими.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті в прохолодному, сухому місці; після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб запобігти вологому згортанню.
Рецепти з Сушений вакаме
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою