Сушений естрагон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений естрагон — ароматна листова трава, висушена до крихкого стану, з яскравим анісовим ароматом, що додається до соусів, маринадів, рибних і м'ясних страв, а також у трав’яно‑пряних сумішах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії295
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (β‑каротин), вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Вибирайте яскраво‑зелені листя без жовтих ділянок, з інтенсивним ароматом анісу.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості; зберігає аромат до року.
Рецепти з Сушений естрагон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою