Сухий корінь таро

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сухий корінь таро – це висушений коренеплід таро, який використовується як ароматна добавка або підготовка до готування в азіатській кухні. Перед використанням його зазвичай замочують у воді, щоб відновити м’якість.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки3.5г
Жири0.5г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін C, калій, магній

Як обирати

Обирайте корені без тріщин і цвілі, з однорідним кремовим кольором. Сухий таро має бути важким і без запаху гниття.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи вологості, яка може викликати проростання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток