Сушені роздроблені мохові боби

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушені роздроблені мохові боби – це висушені, роздвоєні боби мунг, які швидко набухають і зберігають ніжний, горіховий смак. Часто додаються до азіатських страв, супів, салатів та каш.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії347
Білки23.9г
Жири1.2г
Вуглеводи62.6г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B9, B2; мінерали магній, калій, залізо.

Як обирати

Віддавайте перевагу рівномірному бежевому кольору, без пошкоджених зерен і сторонніх запахів; боби мають бути сухими і без комах.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці – до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток