Сушена копчена ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушена копчена ковбаса – це в’ялена, копчена та підсолена м’ясна продукція, зазвичай зі свинини або яловичини, яка використовується як закуска або додається до супів, рагу та салатів для інтенсивного копченого смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки20г
Жири30г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), цинк
Як обирати
Вибирайте ковбасу з однорідним копченим ароматом, твердою текстурою, без потемніння чи сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці; для довготривалого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою